血糖值达到 19.09mmol/L 属于较高水平，需要综合治疗。包括饮食控制、运动锻炼、药物治疗、血糖监测以及健康教育等。
1. 饮食控制：合理控制碳水化合物的摄入，减少高糖、高脂肪、高盐食物的摄取。增加蔬菜、全谷物、优质蛋白的比例。遵循少食多餐的原则，避免暴饮暴食。
2. 运动锻炼：适量的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，每周至少 150 分钟。运动可以提高身体对胰岛素的敏感性，有助于降低血糖。
3. 药物治疗：根据患者的具体情况，选择合适的降糖药物。常见的有二甲双胍，通过减少肝脏葡萄糖的输出，增加外周组织对葡萄糖的摄取和利用来降低血糖；格列美脲，刺激胰岛β细胞分泌胰岛素；阿卡波糖，延缓碳水化合物在肠道内的消化和吸收。患者应严格遵医嘱用药。
4. 血糖监测：定期监测血糖，包括空腹血糖、餐后血糖等，以便及时调整治疗方案。
5. 健康教育：了解糖尿病的相关知识，如疾病的危害、并发症的预防等，提高自我管理能力。
总之，血糖值达到 19.09mmol/L 时，需要患者积极配合治疗，改变不良生活习惯，同时密切关注血糖变化，定期复诊。在治疗过程中，如有任何不适或疑问，应及时咨询医生。
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