血糖高的人吃桔子，需牢记挑选合适桔子、控制食用量、注意食用时间、搭配其他食物、监测血糖变化等要点。
1. 挑选合适桔子：不同品种桔子含糖量有差异，尽量选择含糖量相对较低的品种。一般来说，个头较小、颜色较淡的桔子可能含糖量稍低。在挑选时，还可查看桔子外观，新鲜、无病虫害的桔子品质更好。
2. 控制食用量：桔子含有一定糖分，血糖高的人不能多吃。通常一次食用1 - 2个中等大小桔子较为适宜。过量食用会导致血糖快速上升，不利于血糖控制。
3. 注意食用时间：建议在两餐之间吃桔子，如上午10点左右或下午3点左右。避免在饭后立即吃桔子，因为饭后本身血糖就处于上升状态，此时再吃桔子会使血糖升得更高。也不要在睡前吃桔子，以免夜间血糖波动。
4. 搭配其他食物：吃桔子时可搭配一些富含膳食纤维的食物，如全麦面包、燕麦片等，能延缓桔子中糖分的吸收，避免血糖快速升高。还可搭配蛋白质类食物，如牛奶、鸡蛋等，使营养更均衡。
5. 监测血糖变化：在吃桔子前后要监测血糖，了解桔子对自身血糖的影响。若吃桔子后血糖升高明显，需调整食用量或停止食用。通过监测血糖，能更好地掌握自身饮食与血糖的关系，制定更合理的饮食计划。
血糖高的人并非不能吃桔子，但要牢记上述要点。挑选合适桔子、控制食用量、注意食用时间、搭配其他食物以及监测血糖变化，这样既能享受桔子的美味，又能将血糖控制在合理范围内。若在饮食过程中对血糖控制有疑问，可咨询营养科或内分泌科医生。
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