辣椒炭疽病是辣椒常见病害，可通过多种药物进行防治，如咪鲜胺、嘧菌酯、苯醚甲环唑、代森锰锌、百菌清等。
1.咪鲜胺：具有广谱杀菌作用，对辣椒炭疽病有较好的防治效果。它能抑制病原菌的麦角甾醇生物合成，从而阻止病菌的生长和繁殖。
2.嘧菌酯：是一种高效、广谱的杀菌剂。能通过抑制病原菌线粒体的呼吸作用来发挥杀菌活性，有效控制辣椒炭疽病的蔓延。
3.苯醚甲环唑：内吸性杀菌剂，能抑制病菌细胞的分裂和生长，对辣椒炭疽病有良好的防效。
4.代森锰锌：是一种保护性杀菌剂，在病菌侵染前使用，能在辣椒表面形成保护膜，阻止病菌侵入。
5.百菌清：广谱保护性杀菌剂，能与真菌细胞中的三磷酸甘油醛脱氢酶发生作用，破坏细胞的新陈代谢，从而起到杀菌作用。
总之，在防治辣椒炭疽病时，要根据病情选择合适的药物，并严格按照农药使用说明进行操作，同时注意交替用药，以延缓病菌抗药性的产生。建议在正规农资店购买农药，并在专业人员指导下使用。
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