风热感冒是外感风热所致的常见病症,常伴有发热、咽痛、咳嗽等症状。针对风热感冒,有4种美味且具治疗功效的食疗偏方,分别是绿豆粥、薄荷牛蒡子粥、桑叶菊花饮、金银花蜂蜜饮等。
1. 绿豆粥:绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效。制作时,先将适量绿豆洗净,浸泡数小时,然后与大米一起放入锅中,加足量清水,大火煮开后转小火熬煮至绿豆和大米软烂成粥。绿豆中的蛋白质、维生素B族等营养成分,能增强机体免疫力,帮助缓解风热感冒引起的发热、咽痛等症状。同时,绿豆的寒凉之性可清热泻火,减轻体内的热邪。
2. 薄荷牛蒡子粥:薄荷有疏散风热、清利头目、利咽透疹的作用,牛蒡子能疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽。先将牛蒡子加水煮20分钟左右,取汁备用。再把大米放入锅中,加入适量清水煮粥,待粥快熟时,加入薄荷和牛蒡子汁,继续煮几分钟即可。薄荷中的挥发油可促进汗腺分泌,起到发汗散热的效果;牛蒡子能缓解咽喉肿痛,对于风热感冒引起的咽喉不适有很好的改善作用。
3. 桑叶菊花饮:桑叶和菊花都有疏散风热、清肝明目的功效。将适量桑叶和菊花洗净,放入茶壶中,用沸水冲泡,焖泡10 - 15分钟后即可饮用。桑叶和菊花中的有效成分能抑制细菌和病毒的生长繁殖,减轻上呼吸道感染症状,还能缓解风热感冒导致的头痛、目赤等症状。
4. 金银花蜂蜜饮:金银花具有清热解毒、疏散风热的作用。把金银花放入杯中,用开水冲泡,待水温稍凉后,加入适量蜂蜜搅拌均匀。金银花含有的绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分,对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力。蜂蜜则有润肺止咳、润肠通便的功效,二者搭配,既能缓解风热感冒引起的咳嗽、咽干等症状,又能增强机体的抵抗力。
以上4种食疗偏方对于风热感冒有一定的辅助治疗作用,但如果症状严重或持续不缓解,应及时就医,在医生的指导下进行规范治疗。同时,在感冒期间要注意休息,多喝水,保持室内空气流通,以促进身体的康复。
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