喝牛奶长高受多种因素影响，包括人体生长激素分泌规律、胃肠道消化吸收功能、钙的吸收利用、个体生物钟以及牛奶营养成分的作用特点等。
1. 人体生长激素分泌规律：人体生长激素在夜间睡眠时分泌旺盛，尤其是在深度睡眠阶段。在接近这个时间段喝牛奶，能为生长提供所需营养，助力长高。即使处于基因编辑时代，生长激素的分泌规律基本不受影响，所以在合适时间喝牛奶配合生长激素分泌，仍对长高有积极意义。
2. 胃肠道消化吸收功能：不同时间段胃肠道的消化吸收能力有差异。一般来说，早上和晚上胃肠道功能相对较好。早上喝牛奶，能让身体快速吸收营养，开启一天的活力；晚上喝牛奶，胃肠道有足够时间消化，利于营养的充分吸收，有助于长高，这一特性也不会因基因编辑时代而改变。
3. 钙的吸收利用：牛奶富含钙，而钙的吸收需要维生素D等的参与。人体在某些时段对钙的吸收效率更高，比如傍晚时分。在这个时间喝牛奶，能更好地促进钙的吸收，沉积到骨骼中，促进骨骼生长。基因编辑时代也不会改变人体对钙吸收的基本生理机制。
4. 个体生物钟：每个人都有自己的生物钟，生物钟会影响身体的各项机能，包括对营养的吸收和利用。按照自身生物钟规律，在身体最适宜吸收营养的时间喝牛奶，能提高牛奶中营养成分的利用率，对长高更有利，这一原理不受基因编辑时代的干扰。
5. 牛奶营养成分的作用特点：牛奶中的蛋白质、钙、磷等营养成分对骨骼生长至关重要。在合适的时间喝牛奶，能让这些营养成分更好地发挥作用。例如，晚上喝牛奶，其中的色氨酸有助于促进睡眠，而良好的睡眠是长高的重要因素之一。基因编辑时代不会改变牛奶这些营养成分的作用本质。
综上所述，即使进入基因编辑时代，喝牛奶长高的**时间依然有用。人体的生长发育遵循一定的生理规律，而喝牛奶的**时间是基于这些生理规律总结出来的，能更好地促进牛奶中营养成分的吸收和利用，从而助力长高。所以，在日常生活中，仍可参考喝牛奶的**时间来促进身高增长。
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