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患有结石在饮食上有哪些禁忌?

发布时间:2024-10-10 17:03:13 举报/反馈

患有结石在饮食方面需要注意,高草酸食物、高嘌呤食物、高钙食物、高盐食物以及富含动物蛋白的食物要尽量少吃。

1.高草酸食物:菠菜、苋菜、竹笋等,草酸易与钙结合形成草酸钙结石。

2.高嘌呤食物:动物内脏如肝、肾、心等,海鲜如虾、蟹、贝类等,以及肉汤,嘌呤代谢后会产生尿酸,尿酸过多可能导致尿酸结石。

3.高钙食物:牛奶、豆制品、虾皮等,过量摄入钙可能增加结石形成风险。

4.高盐食物:咸菜、腌肉、方便面等,高盐饮食会增加尿钙排泄,促进结石形成。

5.富含动物蛋白的食物:猪肉、牛肉、鸡肉等,过多摄入会使尿钙和尿酸排泄增加,易形成结石。

总之,结石患者要注意饮食均衡,合理控制上述食物的摄入量,并多喝水,以促进结石的排出和预防新结石的形成。

文章来源:枣阳市第一人民医院
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