关怀肠胃弱的家人，可从食物搭配、准备替代食物、准备肠胃药物、提醒进食方式、关注身体状况等方面入手。
1. 食物搭配：在聚餐时，搭配一些清淡、易消化的食物，如小米粥、山药、南瓜等。小米粥具有健脾和胃的功效，能在一定程度上保护胃黏膜；山药富含淀粉酶等物质，有助于消化吸收；南瓜含有果胶，可保护胃肠道免受辛辣食物的刺激。
2. 准备替代食物：为肠胃弱的家人准备一些非辛辣的菜品，如清蒸鱼、白灼虾、清炒时蔬等。清蒸鱼营养丰富，肉质鲜嫩，容易消化；白灼虾富含优质蛋白质，且清淡可口；清炒时蔬富含维生素和膳食纤维，能促进肠胃蠕动。
3. 准备肠胃药物：可以准备一些常用的肠胃药物，如健胃消食片、多潘立酮片、铝碳酸镁咀嚼片等。健胃消食片能促进消化，缓解消化不良症状；多潘立酮片可增强胃肠蠕动，促进胃排空；铝碳酸镁咀嚼片能中和胃酸，保护胃黏膜，缓解胃痛、胃灼热等不适。需要注意的是，使用药物应遵医嘱。
4. 提醒进食方式：提醒家人进食时要细嚼慢咽，避免暴饮暴食。细嚼慢咽有助于食物的消化和吸收，减轻肠胃负担；而暴饮暴食会使肠胃在短时间内承受较大压力，容易引发消化不良等问题。
5. 关注身体状况：在聚餐过程中，留意家人的身体反应。如果家人出现腹痛、腹胀、恶心等不适症状，应及时采取措施，如让其休息、适当饮用温水等。若症状严重，应及时就医。
在家庭聚餐辛辣食物较多的情况下，通过合理的食物搭配、准备替代食物、备好肠胃药物、提醒正确进食方式以及关注身体状况等措施，能够在一定程度上关怀肠胃弱的家人，减少辛辣食物对其肠胃的刺激，保障家人的肠胃健康。
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