孕妇吃黑芝麻时，错误吃法和正确吃法在营养吸收、肠胃负担、血糖影响、过敏风险、胎儿发育支持等方面存在显著差异。
1. 营养吸收：错误吃法如食用未碾碎的黑芝麻，其营养成分难以被充分释放和吸收。因为黑芝麻外层有一层较硬的膜，不碾碎的话，人体消化系统难以破坏这层膜，导致营养物质不能有效被吸收。而正确吃法是将黑芝麻碾碎或磨成粉，这样能使营养成分更易被人体获取，比如其中的维生素E、不饱和脂肪酸等营养物质能更好地为孕妇和胎儿所用。
2. 肠胃负担：过量食用黑芝麻会给孕妇肠胃带来较大负担。黑芝麻含有较高的油脂，大量食用会使肠胃消化难度增加，可能引起消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。正确吃法是适量食用，根据孕妇的身体状况和饮食习惯，合理控制摄入量，既能享受黑芝麻的营养，又不会给肠胃造成过大压力。
3. 血糖影响：如果将黑芝麻制作成高糖的食品，如芝麻糖等，孕妇食用后会导致血糖快速上升，不利于孕妇血糖的稳定控制，增加妊娠期糖尿病的风险。正确的做法是选择原味的黑芝麻，避免额外添加过多糖分，这样可以在补充营养的同时，维持血糖的相对稳定。
4. 过敏风险：部分孕妇可能对黑芝麻过敏，但却没有提前进行确认就盲目食用，食用后可能引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸急促等，严重影响孕妇和胎儿的健康。正确的做法是在食用前先少量尝试，观察是否有过敏症状，确保安全后再正常食用。
5. 胎儿发育支持：正确吃法下，黑芝麻中的营养物质能更好地被孕妇吸收，从而为胎儿的生长发育提供充足的营养支持，如促进胎儿大脑和神经系统的发育。而错误吃法由于营养吸收不佳，可能无法充分发挥黑芝麻对胎儿发育的积极作用，影响胎儿的正常发育。
孕妇吃黑芝麻时，吃法的正确与否对健康影响差异显著。为了自身和胎儿的健康，孕妇应采用正确的吃法，注重营养吸收、合理控制量、避免高糖加工、警惕过敏风险，以充分发挥黑芝麻的营养价值，促进胎儿健康发育。
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