刚怀孕吃橘子和不吃存在诸多差别，主要体现在补充营养、促进消化、改善食欲、增强免疫力、促进胎儿发育等方面。
1. 补充营养：橘子富含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、钾等多种营养成分。刚怀孕时，孕妇身体对营养的需求增加，吃橘子可以为孕妇补充这些营养物质，满足身体的生理需要。
2. 促进消化：橘子中含有丰富的果酸和膳食纤维。果酸能刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动，膳食纤维则可促进肠道内容物的排出。刚怀孕的孕妇可能会出现胃肠蠕动减慢、消化不良等情况，吃橘子有助于改善消化功能。
3. 改善食欲：怀孕初期，孕妇常出现恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应。橘子具有独特的清香气味和酸甜的口感，能够刺激嗅觉和味觉，在一定程度上缓解孕妇的不适，增加孕妇的食欲。
4. 增强免疫力：维生素C具有抗氧化作用，能促进抗体的形成，增强白细胞的活性，从而提高身体的抵抗力。刚怀孕时，孕妇身体的免疫力相对较低，容易受到外界病菌的侵袭，吃橘子可以帮助增强免疫力，预防疾病。
5. 促进胎儿发育：橘子中的多种营养成分对胎儿的发育有益。例如，维生素C有助于胎儿骨骼、牙齿的发育，胡萝卜素对胎儿的视力发育有积极作用，钙、磷等矿物质是胎儿骨骼生长所必需的。
综上所述，刚怀孕吃橘子相较于不吃，在补充营养、促进消化、改善食欲、增强免疫力以及促进胎儿发育等方面都有明显的优势。不过，孕妇吃橘子也要适量，以免引起胃肠道不适等问题。如果孕妇对橘子过敏，则应避免食用。
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