富含维生素的食物有水果、蔬菜、肉类、蛋类、谷物等。
1.水果:橙子、草莓、猕猴桃等富含维生素 C;香蕉、苹果等含有一定量的维生素 B 族。
2.蔬菜:菠菜、胡萝卜、西红柿等是维生素的良好来源。菠菜富含维生素 K、胡萝卜富含维生素 A 原,西红柿富含维生素 C 等。
3.肉类:猪肝富含维生素 A 和维生素 B 族;鸡肉、牛肉含有维生素 B 族。
4.蛋类:鸡蛋富含多种维生素,如维生素 A、D、B 族等。
5.谷物:糙米、燕麦等含有维生素 B 族和维生素 E。
日常饮食应多样化,均衡摄入各类富含维生素的食物,以满足身体对维生素的需求。
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