单糖是不能再水解的糖类，常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。
1.葡萄糖：是细胞的主要能源物质，在血液中被称为血糖，为身体各组织和器官提供能量。
2.果糖：存在于水果和蜂蜜中，甜度较高，在体内代谢途径与葡萄糖有所不同。
3.半乳糖：通常与葡萄糖结合形成乳糖，是乳汁中的重要成分。
4.核糖：是构成核糖核酸（RNA）的重要成分。
5.脱氧核糖：是构成脱氧核糖核酸（DNA）的重要成分。
总之，单糖在生物体内发挥着重要作用，是维持生命活动的基础物质之一。
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