11个月宝宝每日食谱可包含母乳或配方奶、谷物类、蔬菜、水果、肉类等。
1. 母乳或配方奶：这依然是宝宝重要的营养来源。一般每天保证600 - 800毫升的奶量，可以分3 - 4次喂给宝宝。奶中富含蛋白质、钙等营养物质，有助于宝宝的生长发育和骨骼健康。
2. 谷物类：可以选择小米粥、大米粥、燕麦粥等。小米富含维生素B族，能促进宝宝的消化吸收；大米粥容易消化，适合宝宝的肠胃；燕麦含有丰富的膳食纤维，能预防宝宝便秘。也可以给宝宝吃一些软面条，面条中含有碳水化合物，能为宝宝提供能量。通常每天可以安排1 - 2餐谷物类食物。
3. 蔬菜：胡萝卜富含胡萝卜素，对宝宝的视力发育有益；菠菜含有丰富的铁元素，能预防宝宝缺铁性贫血；西兰花富含维生素C和多种矿物质，能增强宝宝的免疫力。可以将蔬菜洗净切碎，做成蔬菜泥或蔬菜粥给宝宝吃，每天保证适量的蔬菜摄入。
4. 水果：苹果含有丰富的果胶，能促进肠道蠕动；香蕉富含钾元素，有助于维持宝宝的心脏正常功能；橙子含有大量的维生素C，能提高宝宝的抵抗力。可以将水果切成小块或做成水果泥给宝宝吃，但要注意控制量，避免宝宝摄入过多糖分。一般每天可以给宝宝吃1 - 2种水果。
5. 肉类：鸡肉富含优质蛋白质，容易被宝宝消化吸收；鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑发育有好处；猪肉含有铁、锌等微量元素，能满足宝宝生长发育的需要。可以将肉类做成肉泥、肉末或小肉丸子给宝宝吃，每周可以安排2 - 3次肉类食物。
11个月宝宝的每日食谱需要多样化，保证营养均衡。要根据宝宝的消化能力和口味喜好合理搭配食物，同时注意食物的卫生和安全。如果宝宝在饮食过程中出现不适或异常情况，建议及时就医咨询。
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