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吃芋头后身体不适，可能是过敏、消化不良、食物不洁、胃肠疾病、食物不耐受等原因导致。需要根据具体症状和体征来确定治疗方法。
1. 过敏：芋头中含有的某些成分可能引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。治疗方法包括避免再次接触芋头，使用抗组胺药物如氯雷他定、西替利嗪等缓解症状。如果症状严重，可能需要使用糖皮质激素如泼尼松等。
2. 消化不良：芋头富含淀粉，过量食用可能导致消化不良，出现腹胀、腹痛、恶心等症状。可以通过适当运动、按摩腹部促进胃肠蠕动，也可服用促胃肠动力药如多潘立酮、莫沙必利等。
3. 食物不洁：如果芋头受到污染或变质，食用后可能引起胃肠道感染，出现腹泻、呕吐、发热等症状。需要进行抗感染治疗，如使用诺氟沙星、左氧氟沙星等抗生素，并补充水分和电解质以防脱水。
4. 胃肠疾病：本身患有胃炎、胃溃疡等胃肠疾病的患者，吃芋头可能会诱发或加重病情。治疗需针对原发病，如使用奥美拉唑、兰索拉唑等抑制胃酸分泌，硫糖铝、枸橼酸铋钾等保护胃黏膜。
5. 食物不耐受：有些人对芋头中的某些成分不耐受，可能出现轻微的不适症状。此时应减少或避免食用芋头，一般无需特殊治疗，症状会逐渐缓解。
总之，吃芋头后身体不适的原因多样，治疗方法也各不相同。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，进行相关检查，如血常规、粪便常规等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
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