吃变质食物后消化不适，可通过补充水分、催吐、调整饮食、适当运动、药物治疗等方式缓解。
1. 补充水分：吃变质食物后，可能会因细菌、毒素等刺激胃肠道，引发呕吐、腹泻等症状，导致身体失水。此时补充适量水分，能维持身体的水盐平衡，防止脱水。可饮用温开水、淡盐水等。
2. 催吐：如果进食变质食物时间不长，可尝试催吐。用手指或筷子刺激咽喉部，引发呕吐反射，促使胃内尚未消化的变质食物排出，减少毒素的吸收。但催吐不适用于昏迷、有食管静脉曲张等情况的人群。
3. 调整饮食：在消化不适期间，饮食要清淡、易消化。可选择米粥、面条、馒头等食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，减轻胃肠道负担。待症状缓解后，再逐渐恢复正常饮食。
4. 适当运动：适当的运动能促进胃肠蠕动，帮助消化。可在饭后半小时进行散步等轻度运动，但要避免剧烈运动，以免加重不适。
5. 药物治疗：若消化不适症状较为严重，可遵医嘱使用药物治疗。如使用多潘立酮促进胃肠动力，缓解腹胀、恶心等症状；使用蒙脱石散止泻；使用双歧杆菌四联活菌片调节肠道菌群，改善肠道功能。
吃变质食物后出现消化不适是常见情况，可通过补充水分、催吐、调整饮食、适当运动和药物治疗等方法缓解。但如果症状持续不缓解或加重，如出现严重呕吐、腹泻、发热、腹痛剧烈等情况，应及时前往正规医院消化内科就诊，以免延误病情。
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