正常薏米具有淡淡的清香，味道微甜，口感软糯，无异味、苦味或酸味，咀嚼时有轻微的颗粒感。
1. 清香：薏米本身会散发一种自然的淡淡香气，类似于谷物的清香。
2. 微甜：其甜度不高，是一种自然的、轻微的甜味。
3. 软糯：煮熟后的薏米质地软糯，容易咀嚼和吞咽。
4. 无异味：不应有发霉、腐臭等异常气味。
5. 无苦味：正常薏米不会有明显的苦味。
6. 无酸味：也不会有发酸的味道。
7. 颗粒感：咀嚼时能感觉到薏米的细小颗粒。
总之，正常薏米的味道是比较清新自然、微甜且口感软糯的，如果发现薏米有异味、苦味或酸味等异常情况，可能是变质或质量不佳，不建议食用。
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