职场人必看！芡实助你缓解疲劳的秘诀

芡实能缓解职场人疲劳，与其富含营养、具有药用功效、可搭配多种食材、食用方法多样、能调节身体机能等因素有关。

1. 富含营养：芡实含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分。淀粉可以为人体提供能量，维持身体的正常代谢；蛋白质是身体细胞的重要组成部分，有助于修复和更新受损的组织；维生素和矿物质参与人体的各种生理过程，对维持身体健康起着重要作用。职场人日常工作消耗大，这些营养物质能及时补充身体所需，缓解因能量和营养缺乏导致的疲劳。

2. 具有药用功效：从中医角度来看，芡实具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。职场人长期处于精神紧张和压力状态下，容易出现脾肾虚弱的情况，芡实可以调理脾肾，增强身体的正气。当脾肾功能得到改善后，身体的运化能力增强，能够更好地吸收和利用营养物质，从而减轻疲劳感。

3. 可搭配多种食材：芡实可以与莲子、红枣、桂圆等食材搭配。莲子养心安神，与芡实一起食用，对于职场人因工作压力大导致的心烦失眠有很好的缓解作用，睡眠质量提高了，疲劳自然减轻；红枣具有补中益气、养血安神的作用，和芡实搭配能增强补脾养血的功效，改善职场人可能出现的气血不足问题；桂圆能补益心脾、养血安神，与芡实搭配可缓解职场人因思虑过度引起的疲劳和失眠。

4. 食用方法多样：芡实可以煮粥，如芡实粥，将芡实与大米一起煮成粥，易于消化吸收，适合职场人早餐食用，为一天的工作提供能量；可以炖汤，如芡实老鸭汤，芡实与老鸭一起炖汤，味道鲜美，营养丰富，有滋阴养胃、健脾利水的功效；还可以制作成芡实糕，口感软糯，方便携带，适合职场人在工作间隙食用。

5. 能调节身体机能：芡实可以调节人体的内分泌系统和免疫系统。职场人由于生活不规律、压力大，内分泌容易失调，免疫系统功能也会下降。芡实能够促进内分泌的平衡，增强免疫系统的功能，使身体能够更好地应对外界的压力和挑战，从而缓解疲劳，提高工作效率。

综上所述，芡实凭借其丰富的营养、独特的药用功效、多样的搭配和食用方法以及对身体机能的调节作用，成为职场人缓解疲劳的佳品。职场人可以根据自身情况，合理食用芡实，以改善身体状态，减轻工作疲劳。但需注意，食用时应结合个人体质，如有不适，建议及时咨询医生。