给8个月宝宝做虾辅食，这几种做法就够了

给8个月宝宝做虾辅食，有鲜虾粥、虾泥蒸蛋、虾仁豆腐、番茄虾滑、西兰花鲜虾小饼等做法，这些做法营养丰富且适合宝宝食用。

1. 鲜虾粥：准备新鲜的虾、大米。先将大米洗净，加水煮至半熟。把虾去头、去壳、去虾线，切成小段。待大米粥煮得比较浓稠时，放入虾段，继续煮至虾熟且粥变得更加软糯。鲜虾富含蛋白质、钙等营养物质，大米易于消化，二者搭配的鲜虾粥能为宝宝提供充足的能量和营养，有助于宝宝的生长发育。

2. 虾泥蒸蛋：需要鸡蛋、鲜虾。将虾处理干净后，用料理机打成细腻的虾泥。鸡蛋打入碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，然后过滤掉表面的浮沫。把虾泥倒入蛋液中，再次搅拌均匀。盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，小火蒸10 - 15分钟左右，直到蛋液凝固。虾泥蒸蛋口感嫩滑，鸡蛋和虾的营养相互补充，能增强宝宝的免疫力。

3. 虾仁豆腐：准备豆腐、鲜虾。把虾去壳、去虾线后切成小块，豆腐切成小块备用。锅中倒入适量的油，油热后放入虾仁煸炒至变色，接着加入适量的水，放入豆腐块，小火炖煮几分钟，让豆腐充分吸收虾仁的鲜味。最后可以加入少许水淀粉勾芡，使汤汁更加浓稠。虾仁豆腐富含优质蛋白质和钙，对宝宝的骨骼发育有益。

4. 番茄虾滑：准备番茄、鲜虾、淀粉。将虾处理好后打成虾泥，加入适量的淀粉，搅拌均匀，使其具有一定的粘性。番茄洗净，去皮切碎。锅中倒入少许油，放入番茄碎翻炒出汁，加入适量的水。将调好的虾泥用勺子舀成小块，放入锅中，煮至虾滑浮起。番茄虾滑味道酸甜可口，能刺激宝宝的食欲，同时虾滑富含蛋白质，番茄含有丰富的维生素C。

5. 西兰花鲜虾小饼：准备西兰花、鲜虾、面粉。把西兰花洗净，焯水后切碎，虾处理干净打成虾泥。将西兰花碎、虾泥、面粉放入碗中，加入适量的水，搅拌成面糊。平底锅刷上少许油，倒入面糊，摊成小饼状，小火煎至两面金黄。西兰花鲜虾小饼富含膳食纤维、蛋白质等营养成分，既能锻炼宝宝的咀嚼能力，又能为宝宝提供全面的营养。

给8个月宝宝做虾辅食，上述几种做法都是不错的选择。这些做法不仅能为宝宝提供丰富的营养，满足宝宝生长发育的需求，而且在口味和口感上也比较适合宝宝。家长可以根据宝宝的喜好和实际情况，选择合适的做法来为宝宝制作美味又营养的虾辅食。