小孩喝蜂蜜水不当易患病，主要涉及肉毒杆菌中毒、性早熟、龋齿、肥胖、过敏等问题。
1. 肉毒杆菌中毒：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。小孩尤其是1岁以内的婴儿，肠道微生物生态等还未完全建立，肝脏解毒功能也较差，肉毒杆菌芽孢容易在肠道中繁殖并释放毒素，从而引起肉毒杆菌中毒，出现便秘、吮乳无力、吞咽困难、眼睑下垂、全身肌张力减退等症状。
2. 性早熟：蜂蜜中可能含有一定量的激素，小孩长期大量喝蜂蜜水，可能导致体内激素水平失衡，进而引发性早熟。性早熟会使小孩骨骼提前闭合，影响最终身高，还可能对其心理造成不良影响。
3. 龋齿：蜂蜜水中含有大量的糖分，如果小孩喝完蜂蜜水后没有及时清洁口腔，口腔中的细菌会利用这些糖分产生酸性物质，腐蚀牙齿，导致龋齿的发生。
4. 肥胖：蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，热量较高。小孩如果经常过量饮用蜂蜜水，摄入的热量超过身体的消耗，多余的热量就会转化为脂肪堆积在体内，从而引起肥胖。肥胖不仅会增加小孩患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险，还会影响其运动能力和心理健康。
5. 过敏：部分小孩可能对蜂蜜中的某些成分过敏，饮用蜂蜜水后可能会出现皮疹、瘙痒、呼吸急促、呕吐、腹泻等过敏反应，严重的过敏反应甚至会危及生命。
小孩喝蜂蜜水不当会带来多种健康问题，如肉毒杆菌中毒、性早熟、龋齿、肥胖和过敏等。家长在给小孩喝蜂蜜水时，要注意控制饮用量和饮用频率，1岁以内婴儿不宜饮用。同时，喝完蜂蜜水后要及时清洁口腔。如果小孩在饮用蜂蜜水后出现不适症状，应及时就医。
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