产后身体虚弱，需要合理饮食调养。30 天坐月子餐食谱可按阶段安排，包括第一周排恶露、第二周补气血、第三周养肝肾、第四周调身体，且要注重食材搭配，有汤类、粥类、主食等。
1. 第一周排恶露：产后第一周，身体需要排出恶露，饮食宜清淡易消化。可选择小米粥，富含维生素和矿物质，能健脾和胃；红糖鸡蛋汤，有助于活血化瘀、排出恶露；菠菜猪肝汤，能补充铁元素，预防贫血。主食可吃软面条，容易消化吸收。
2. 第二周补气血：此时产妇气血损耗较大，需着重补气血。红枣桂圆粥，红枣和桂圆都是补气血的佳品；乌鸡汤，营养丰富，能滋阴补血；山药排骨汤，有健脾益胃、滋肾益精的功效。可以搭配玉米馒头等粗粮主食，增加膳食纤维摄入。
3. 第三周养肝肾：经过前两周的调养，第三周要注重养肝肾。黑豆猪腰汤，黑豆补肾，猪腰养肾；枸杞鸽子汤，枸杞有滋补肝肾的作用；黑芝麻糊，能滋养肝肾、润燥滑肠。主食可选择红薯米饭，红薯富含膳食纤维和多种维生素。
4. 第四周调身体：最后一周主要是全面调理身体。鲫鱼豆腐汤，富含蛋白质，能促进身体恢复；香菇鸡汤，味道鲜美，营养丰富；蔬菜沙拉，可提供丰富的维生素和膳食纤维。主食可吃南瓜粥，南瓜有补中益气的作用。
5. 食材搭配原则：除了按阶段安排食谱，食材搭配也很重要。每餐应保证有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入。汤类可提供水分和营养，粥类容易消化，主食要粗细搭配。同时，要避免食用辛辣、油腻、生冷的食物。
30 天坐月子餐食谱对于产后身体恢复至关重要。按照不同阶段的需求合理安排饮食，注重食材搭配，能帮助产妇排出恶露、补气血、养肝肾和全面调理身体。产妇在坐月子期间应遵循科学的饮食原则，促进身体尽快恢复。
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