血糖过高危害大，多吃这6种食物有效防治

血糖过高会对身体造成多种危害，如损害血管、神经等，引发糖尿病并发症。有6种食物对防治血糖过高有一定效果，分别是苦瓜、洋葱、菠菜、燕麦、魔芋、黑木耳。

1. 苦瓜：苦瓜中含有类似胰岛素的物质，能够发挥降低血糖的作用。其富含的苦瓜苷和多种维生素，可促进糖分分解，使多余的糖分转化为热量，从而改善体内的脂肪平衡，达到调节血糖的目的。

2. 洋葱：洋葱含有前列腺素A和含硫氨基酸，有扩张血管、调节血脂、防止动脉硬化的作用。同时，洋葱中的磺脲丁酸能通过促进细胞对糖的利用而降低血糖。

3. 菠菜：菠菜是一种常见蔬菜，富含大量的维生素、矿物质和膳食纤维。其含有的一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定，对糖尿病患者有益。

4. 燕麦：燕麦是一种高纤维食物，富含β-葡聚糖。这种膳食纤维可以减缓碳水化合物的消化和吸收速度，从而避免血糖迅速上升，有助于控制餐后血糖水平。

5. 魔芋：魔芋是一种低热量、高纤维的食物。它的膳食纤维在肠道内会形成一种凝胶状物质，可延缓葡萄糖的吸收，降低餐后血糖的升高幅度。而且魔芋的饱腹感强，能减少其他高热量食物的摄入。

6. 黑木耳：黑木耳含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。

血糖过高对身体健康危害不容小觑，可能引发一系列严重的并发症。通过合理饮食，多摄入苦瓜、洋葱、菠菜、燕麦、魔芋、黑木耳等食物，能够在一定程度上帮助防治血糖过高。但食物的作用有限，不能替代药物治疗。如果发现血糖异常，应及时到正规医院的内分泌科就诊，在医生的指导下进行科学的治疗和管理。