DPM高 这样的营养搭配助你降低患癌风险

DPM值高通常意味着幽门螺杆菌感染，这会增加患癌风险，可通过营养搭配降低风险，如增加富含维生素C的食物、摄入富含胡萝卜素的食物、补充优质蛋白质、食用富含益生菌的食物、多吃富含膳食纤维的食物等。

1. 增加富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化作用，能抑制幽门螺杆菌的生长，还可阻断亚硝胺等致癌物的合成。常见的富含维生素C的食物有橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、青椒等。这些水果和蔬菜可以直接食用，也可榨汁饮用。

2. 摄入富含胡萝卜素的食物：胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，有助于维持上皮组织的健康，增强机体免疫力，从而降低患癌风险。胡萝卜、南瓜、菠菜、西兰花等食物中富含胡萝卜素，日常饮食中可适当多吃。

3. 补充优质蛋白质：优质蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于维持身体正常的生理功能和免疫系统的正常运转至关重要。瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类等都是优质蛋白质的良好来源。适量摄入这些食物可以提高身体的抵抗力，对抗幽门螺杆菌感染。

4. 食用富含益生菌的食物：益生菌有助于调节肠道菌群平衡，抑制有害菌的生长，增强肠道免疫力。酸奶、泡菜、发酵豆制品等富含益生菌，适当食用可以改善胃肠道环境，降低患癌风险。

5. 多吃富含膳食纤维的食物：膳食纤维能促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道内的停留时间，降低肠道疾病的发生风险。全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维，可增加这些食物在饮食中的比例。

6. 选择具有抗菌作用的食物：一些食物具有天然的抗菌作用，对幽门螺杆菌有一定的抑制效果。例如，大蒜含有大蒜素，具有抗菌消炎的作用；洋葱也有一定的抗菌功效。在烹饪中适当加入这些食物，有助于抑制幽门螺杆菌。

7. 控制脂肪和糖分的摄入：过多的脂肪和糖分会增加胃肠道的负担，影响肠道健康。应减少油炸食品、甜食等高脂肪、高糖食物的摄入，保持饮食的清淡和均衡。

DPM值高提示幽门螺杆菌感染，增加了患癌风险。通过合理的营养搭配，如增加富含维生素C、胡萝卜素、优质蛋白质、益生菌和膳食纤维的食物，选择具有抗菌作用的食物，同时控制脂肪和糖分的摄入，可以在一定程度上降低患癌风险。但饮食调整只是辅助措施，若DPM值过高，还需及时就医，遵循医生的建议进行治疗。