婴儿上颚发白可能由多种因素引起，如奶渍残留、鹅口疮、口腔溃疡、疱疹性咽峡炎、手足口病等。
1. 奶渍残留：婴儿喝完奶后，部分奶液可能残留在上颚，形成白色斑块。这是比较常见的情况，一般用干净的纱布或棉签蘸温水轻轻擦拭，白色斑块就会消失。这并非疾病，只要注意喂奶后适当喂些温水清洁口腔即可。
2. 鹅口疮：由白色念珠菌感染引起，在口腔黏膜表面形成白色斑膜。多见于婴幼儿，尤其是营养不良、腹泻、长期使用广谱抗生素或类固醇激素的婴儿。除了上颚发白，颊黏膜、舌面等部位也可能出现类似白斑。治疗上，可遵医嘱使用制霉菌素、氟康唑、伊曲康唑等药物。
3. 口腔溃疡：婴儿也可能患上口腔溃疡，上颚出现白色溃疡面，周围常有红晕，婴儿可能会因疼痛而哭闹、拒食。口腔溃疡的发生可能与维生素缺乏、感染等因素有关。治疗时，可遵医嘱使用冰硼散、锡类散、口腔溃疡散等药物促进愈合。
4. 疱疹性咽峡炎：主要由肠道病毒引起，特征为急起的发热和喉痛，在口腔黏膜可见散在灰白色疱疹，周围绕以红晕，多见于扁桃体前柱，但也可位于软腭、扁桃体及悬雍垂上，但不见于齿龈及颊黏膜；水疱破溃会变为浅溃疡。治疗需遵医嘱使用利巴韦林、干扰素、阿昔洛韦等抗病毒药物。
5. 手足口病：由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下儿童，可引起手、足、口腔等部位的疱疹，口腔黏膜出现散在疱疹或溃疡，上颚也可能发白。治疗上，可遵医嘱使用抗病毒药物，如利巴韦林、更昔洛韦、奥司他韦等。
婴儿上颚发白可能是正常的奶渍残留，也可能是某些疾病的表现。当发现婴儿上颚发白时，家长应仔细观察，若白色斑块能轻易擦去，多为奶渍；若不易擦去或伴有其他症状，如发热、哭闹、拒食等，应及时带婴儿到正规医院就诊，明确病因，并遵医嘱进行治疗。
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