咳嗽期间通常可以吃苹果，苹果富含维生素、水分、膳食纤维、果胶、微量元素等。
1. 维生素：苹果含有丰富的维生素，如维生素C等。维生素C具有抗氧化作用，能够增强机体的免疫力，帮助身体抵抗引起咳嗽的病原体，无论是病毒感染还是细菌感染导致的咳嗽，适当补充维生素C都有助于身体恢复，减轻咳嗽症状。
2. 水分：苹果中含有大量的水分，在咳嗽时，呼吸道往往处于干燥的状态，摄入充足的水分可以滋润呼吸道，缓解因干燥引起的咳嗽。而且补充水分还能促进新陈代谢，加快身体内废物的排出，对病情的好转有积极作用。
3. 膳食纤维：膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善消化功能。在咳嗽期间，身体的消化功能可能会受到一定影响，适当摄入膳食纤维有助于维持肠道的正常功能，保证营养物质的吸收，从而为身体对抗疾病提供足够的能量。
4. 果胶：果胶是一种可溶性膳食纤维，它具有吸附作用，可以吸附肠道内的有害物质，促进肠道健康。同时，果胶还能在一定程度上调节肠道菌群，增强肠道免疫力，间接对咳嗽的恢复起到帮助。
5. 微量元素：苹果中含有多种微量元素，如钾、镁等。钾元素对于维持心脏的正常功能和神经肌肉的兴奋性有重要作用，镁元素则参与体内多种酶的活动。在咳嗽期间，身体的正常生理功能可能会受到干扰，补充这些微量元素有助于维持身体的内环境稳定，促进身体的康复。
综上所述，咳嗽期间吃苹果对身体有诸多益处，有助于缓解咳嗽症状和促进身体恢复。不过，如果咳嗽是由于对苹果过敏引起的，那就不能食用。此外，若咳嗽症状严重或持续不缓解，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。
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