消化差的人晚上吃红枣，长胖风险更高

消化差的人晚上吃红枣长胖风险更高，主要与红枣本身的高糖高热量、消化功能不佳、夜间代谢减缓、血糖波动以及胃肠负担加重等因素有关。

1. 红枣本身的高糖高热量：红枣含有丰富的糖分，如葡萄糖、果糖等，热量相对较高。每100克干红枣的热量大约在276千卡左右，对于消化差的人来说，晚上身体活动量减少，消耗的能量也随之降低，此时摄入红枣，多余的糖分就容易转化为脂肪堆积起来，从而增加长胖的风险。

2. 消化功能不佳：消化差的人本身胃肠蠕动功能较弱，消化酶分泌不足，对食物的消化和吸收能力有限。红枣中含有一定量的膳食纤维，虽然膳食纤维有助于促进肠道蠕动，但对于消化功能差的人而言，晚上食用后可能无法及时消化，导致食物在胃肠道内停留时间过长，进而影响消化吸收，还可能引起腹胀、腹痛等不适症状，同时也不利于热量的消耗，增加长胖几率。

3. 夜间代谢减缓：人体在夜间的新陈代谢速度会明显减慢，身体的各项生理功能也处于相对较低的水平。消化差的人本身代谢能力就相对较弱，晚上吃红枣后，身体无法像白天那样高效地分解和利用其中的能量，使得更多的能量以脂肪的形式储存起来，导致体重增加。

4. 血糖波动：红枣的升糖指数较高，消化差的人晚上吃红枣后，血糖会迅速升高。为了维持血糖的稳定，身体会分泌胰岛素将血糖转化为糖原储存起来，当糖原储存达到一定限度后，多余的血糖就会转化为脂肪。而且血糖的快速升高又会导致随后血糖的快速下降，使人产生饥饿感，可能会促使进一步进食，从而摄入更多的热量，增加长胖风险。

5. 胃肠负担加重：晚上人体的胃肠需要休息和修复，消化差的人胃肠功能本就脆弱。红枣质地相对较硬，含有一定的纤维素和果胶等成分，晚上食用会加重胃肠的消化负担，影响胃肠的正常休息和修复。长期如此，会导致胃肠功能进一步紊乱，影响营养物质的正常吸收和代谢，也容易造成脂肪堆积，引发肥胖。

综上所述，消化差的人晚上吃红枣由于红枣本身高糖高热量、自身消化功能不佳、夜间代谢减缓、血糖波动以及胃肠负担加重等因素，长胖的风险会更高。因此，消化差的人在晚上应谨慎食用红枣，若有食用需求，可少量食用，并注意观察自身的消化情况。如果出现不适症状，应及时调整饮食。