白内障患者可以适量食用酸奶。

酸奶中含有丰富的蛋白质以及钙质，能够为身体补充营养物质，促进新陈代谢，有利于身体健康。适当食用并不会加重眼部疾病的发展，无需过度担心。但若存在过敏史，则应谨慎食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

由于酸奶中的糖分较高，因此糖尿病合并有血糖控制不佳的白内障患者不建议过多饮用，以避免血糖波动过大导致病情加重。

对于患有白内障的患者而言，日常生活中应注意眼睛保健，避免长时间盯着屏幕或强光直射，并定期进行眼科检查。此外，还应注意饮食均衡，避免摄入过多糖分，以减少白内障的风险。

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