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慢性湿疹患者饮食需格外注意，以下食物可能会加重病情，应尽量避免食用：

辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、胡椒、芥末、生蒜、生葱等。这些食物食用后易使体内血液循环加快，导致皮肤血管扩张，加重湿疹部位的瘙痒、红肿等症状。比如吃麻辣火锅后，很多湿疹患者会明显感觉皮肤瘙痒加剧。

易致敏食物：海鲜类：如虾、蟹、贝类、鱼类等，这类食物含有大量异种蛋白，容易引发过敏反应，加重湿疹症状。

蛋奶类：鸡蛋、牛奶、羊奶等，部分患者对其中的蛋白质过敏，食用后可能出现湿疹加重的情况。

坚果类：像花生、核桃、杏仁等，也属于常见的致敏食物，慢性湿疹患者应谨慎食用。

高糖食物：蛋糕、巧克力、糖果、含糖饮料等。过多摄入高糖食物会使体内新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增多，从而加重皮肤炎症反应，不利于湿疹的恢复。

酒精类饮品：啤酒、白酒、葡萄酒等。酒精会刺激皮肤血管，使皮肤血液循环加快，导致湿疹症状加重，还可能影响药物的疗效。

慢性湿疹患者日常饮食应以清淡、易消化、富含维生素和矿物质的食物为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、苹果、橙子等，有助于病情的恢复。

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