抽血查胰腺癌主要是指通过抽取血液样本，然后对血液中特定指标进行检测，以辅助诊断胰腺癌的方法。

胰腺癌是一种恶性程度较高的消化道恶性肿瘤，其发生与遗传、环境因素以及不良生活习惯有关。胰腺癌患者体内可能会出现CEA、CA19-9等肿瘤标志物水平升高，而这些物质可以通过血液传播到全身各处，因此抽血检查胰腺癌时，上述指标的含量会有所增加。此外，胰腺癌患者的血液中还可能存在异常增生的细胞，这些细胞可能带有某些特异性蛋白，进而导致相关蛋白含量增高，所以此时进行抽血化验有助于发现这些特异性蛋白，从而辅助诊断胰腺癌。

如果存在家族史或既往病史，医生可能会考虑进行基因检测或影像学检查进一步评估胰腺癌风险。

在进行胰腺癌筛查时，应注意饮食调整，避免高脂肪食物摄入过多，以免影响血液指标的准确性。同时，保持良好的生活习惯，定期体检，及时发现问题，早期治疗。

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