甲状腺瘤患者不宜食用生姜。

因为生姜属于温热性的食材，具有促进血液循环的作用，甲状腺瘤患者食用后可能会引起体内血液循环加快，从而刺激甲状腺组织，引发疼痛等症状，不利于疾病的恢复。因此，甲状腺瘤患者平时要尽量少吃或者不吃生姜。

甲状腺瘤患者还应避免摄入过多碘含量高的食物，如海带、紫菜等，以免加重病情。

对于甲状腺瘤患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中需注意保持均衡饮食，避免过度摄入可能影响甲状腺功能的食物。

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