孤独症又称自闭症，被归类为由于神经系统失调导致的发育障碍，其病征包括不完整的社交能力、沟通能力、兴趣和行为模式。自闭症是一种广泛性发展障碍，以严重的、广泛的社会相互影响和沟通技能的损害以及刻板的行为、兴趣和活动为特征的精神疾病。行为治疗是孤独症教育治疗中最常采用而且有效的方法，主要是应用孤独症儿童本身自发性的反应，来改善孤独症症状及戒除一些重复行为，亦可教导他们以配合日常生活，甚至成为他们的专业技能。孤独症患者平日多食粗粮、绿叶菜，有利于身心健康。绿叶菜属于碱性，可中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多酸性物，可清除血中的毒物素。

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