适量食用乳制品一般不会导致白内障，但如果过量摄入可能增加相关风险。

乳制品中的钙、磷等矿物质有助于维持眼睛正常功能，而过多摄入可能导致代谢紊乱，促进晶状体蛋白变性，引发白内障。此外，高钙饮食会降低机体对草酸盐的吸收率，增加尿液中草酸钙结晶形成的机会，易沉积于晶状体内，诱发白内障。

如果患者本身存在糖尿病或长期使用糖皮质激素，则可能会因为血糖增高或者眼部炎症反应加剧而导致白内障的发生概率增加。

在考虑乳制品与白内障之间的关系时，应注意个体差异以及是否存在其他危险因素，以减少乳制品摄入量，避免阳光直射，并定期进行眼科检查。

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