每天只吃苹果能否减肥，受基础代谢、热量摄入、营养均衡、肌肉量、身体适应性等因素影响。
1.基础代谢：每个人基础代谢不同，基础代谢高者，即便每天只吃苹果，身体消耗能量多，可能减肥效果明显；基础代谢低者，能量消耗少，减肥效果可能不佳。
2.热量摄入：苹果热量相对低，若每天只吃苹果，摄入热量低于身体消耗，会形成热量缺口，促使身体消耗脂肪供能，达到减肥目的。但苹果糖分较高，过量食用，摄入热量超身体消耗，也无法减肥。
3.营养均衡：每天只吃苹果，营养单一，缺乏蛋白质、脂肪等重要营养素。身体为维持正常生理功能，会降低代谢率减少能量消耗，还可能分解肌肉供能，导致肌肉量下降，而肌肉量减少会使代谢进一步降低，不利于减肥。
4.肌肉量：肌肉在静息状态下也消耗能量，肌肉量多，基础代谢率高，消耗能量多。每天只吃苹果，缺乏蛋白质等营养支持，肌肉合成受影响，且可能分解肌肉，肌肉量减少，减肥更难。
5.身体适应性：初期每天只吃苹果，身体因热量摄入不足，消耗脂肪和肌肉供能，体重下降。但一段时间后，身体适应低热量摄入状态，代谢率降低，能量消耗减少，体重下降变缓甚至停滞。
每天只吃苹果不一定能减肥，且长期如此对健康不利。减肥应采取科学合理方法，如均衡饮食，保证蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素摄入，同时结合适量运动，提高基础代谢，增加能量消耗，这样才能健康有效减肥。若有减肥需求，可咨询营养科医生获取专业建议。
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