术后伤口不愈合，营养补充的5大关键

术后伤口不愈合，营养补充的5大关键包括补充蛋白质、摄入维生素、保证微量元素供给、提供足够碳水化合物、适当补充脂肪等。

1. 补充蛋白质：蛋白质是伤口愈合的重要原料，能够促进新组织的生成和修复。富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。必要时，可在医生指导下服用复方氨基酸胶囊、水解蛋白口服溶液、人血白蛋白等药物补充。

2. 摄入维生素：维生素在伤口愈合过程中起着关键作用。维生素C具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，增强免疫力，可通过食用柑橘、草莓、猕猴桃等水果获取，也可遵医嘱服用维生素C片。维生素A能促进上皮细胞的生长和分化，有助于伤口愈合，富含维生素A的食物有胡萝卜、动物肝脏等，还可考虑服用维生素AD软胶囊、维生素A胶丸等。维生素B族参与体内多种代谢过程，对维持皮肤和黏膜的健康有益，可多吃全麦食品、瘦肉、坚果等，也可选择复合维生素B片。

3. 保证微量元素供给：锌是许多酶的组成成分，参与蛋白质和核酸的合成，对伤口愈合至关重要，可通过食用牡蛎、瘦肉、豆类等食物补充，必要时可服用葡萄糖酸锌片、甘草锌颗粒等。铁是血红蛋白的重要组成部分，缺铁会影响氧气的运输，不利于伤口愈合，可多吃动物肝脏、菠菜等含铁丰富的食物，也可遵医嘱服用硫酸亚铁片、富马酸亚铁颗粒等。

4. 提供足够碳水化合物：碳水化合物是人体主要的能量来源，为伤口愈合提供能量支持。可选择谷类、薯类等食物，保证足够的摄入量，以维持身体正常的代谢和生理功能。

5. 适当补充脂肪：脂肪能提供能量，并且是脂溶性维生素的溶剂，有助于这些维生素的吸收和利用。可选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼油等，有助于维持细胞膜的稳定性，促进伤口愈合。

术后伤口不愈合时，合理的营养补充至关重要。通过补充蛋白质、维生素、微量元素、碳水化合物和适当的脂肪，能为伤口愈合提供必要的物质基础，促进伤口的修复和愈合。但在进行营养补充时，应根据个体情况，必要时咨询医生或营养师的建议，确保营养摄入的均衡和合理。