上海市精神卫生中心相关医生
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刘强
副主任医师上海市精神卫生中心 | 精神心理科
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运动完适合吃的食物包括富含蛋白质的食物、富含碳水化合物的食物、富含维生素和矿物质的食物、水分丰富的食物以及富含膳食纤维的食物等。
1.富含蛋白质的食物：蛋白质对于修复和增长肌肉非常重要。比如鸡胸肉、鱼虾、豆类及豆制品，它们能提供身体所需的必需氨基酸，促进肌肉恢复和生长。
2.富含碳水化合物的食物：运动后需要补充碳水化合物来恢复能量储备。像全麦面包、燕麦片、糙米等，这些复杂碳水化合物能提供持久的能量。
3.富含维生素和矿物质的食物：新鲜的水果和蔬菜富含维生素 C、维生素 E、钾、镁等营养素。例如香蕉、橙子、草莓、菠菜、西兰花等，有助于维持身体正常的生理功能和代谢。
4.水分丰富的食物：运动中会大量出汗，导致身体水分流失。西瓜、黄瓜等水分含量高的食物，既能补充水分，又能提供一定的营养。
5.富含膳食纤维的食物：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。例如红薯、玉米、芹菜等，可以帮助维持肠道健康。
总之，运动完后的饮食选择应综合考虑营养需求和身体恢复。合理搭配上述各类食物，能够帮助身体更快地从运动中恢复，提高运动效果，并保持良好的健康状态。但需注意适量进食，避免过度饮食。
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