老年人扁桃体长肉疙瘩，家人需注意观察症状、调整饮食、督促口腔清洁、关注情绪状态、遵循医嘱用药等。
1. 观察症状：密切留意肉疙瘩的大小、颜色、形状变化，以及老人是否出现咽痛、吞咽困难、发热、呼吸困难等症状。若症状加重或出现新症状，及时就医。
2. 调整饮食：为老人准备清淡、易消化的食物，如米粥、面条、软饭等。避免食用辛辣、刺激性、过烫、过硬的食物，减少对扁桃体的刺激。可适当增加富含维生素和蛋白质的食物，如新鲜水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等，有助于增强老人的免疫力。
3. 督促口腔清洁：提醒老人养成良好的口腔卫生习惯，饭后用温水或淡盐水漱口，以清除口腔内的食物残渣和细菌，减少感染的机会。也可使用含漱液，如复方硼砂含漱液、呋喃西林含漱液等，但需遵医嘱。
4. 关注情绪状态：由于疾病的不适，老人可能会出现焦虑、烦躁等不良情绪。家人要多与老人沟通交流，给予关心和安慰，帮助老人树立战胜疾病的信心，保持积极乐观的心态。
5. 遵循医嘱用药：严格按照医生的嘱咐为老人用药，如抗生素类药物阿莫西林、头孢克肟、罗红霉素等，以控制感染。同时，要注意观察药物的疗效和不良反应，若出现异常情况，及时告知医生。
6. 保证休息：为老人创造安静、舒适的休息环境，保证充足的睡眠，有利于身体的恢复。避免老人过度劳累，减少活动量。
7. 定期复查：按照医生的要求定期带老人到医院复查，以便及时了解病情的变化，调整治疗方案。
老年人扁桃体长肉疙瘩，家人在护理过程中要全面关注老人的症状、饮食、口腔卫生、情绪等方面，严格遵循医嘱用药，保证老人充足的休息，并定期带老人复查。通过科学、细致的护理，有助于老人病情的恢复。
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