蔓越莓是一种表皮鲜红、呈球形、生长在北半球寒冷地带的小型浆果，具有独特的口感和丰富的营养价值，在医学和保健领域有一定作用。
1.外观特征：蔓越莓果实通常呈鲜红色，大小如樱桃，表面有细小的纹路。
2.生长环境：主要生长在寒冷的北美湿地，对土壤、水分和气候条件要求较高。
3.营养价值：富含维生素 C、类黄酮、原花青素等抗氧化物质，还含有丰富的膳食纤维和矿物质。
4.医学作用：有助于预防泌尿系统感染，能减少细菌在尿道壁上的附着；对口腔健康有益，可抑制口腔细菌生长，预防龋齿和牙周疾病。
5.食用方式：常见的有新鲜食用、制作成果干、果汁、果酱等。
总之，蔓越莓是一种具有独特价值的果实，无论是在营养补充还是疾病预防方面，都有一定的积极作用。
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