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哪些食物富含丰富的维生素?

发布时间:2024-10-15 15:36:22 举报/反馈

富含维生素的食物众多,常见的有水果类、蔬菜类、肉类、谷物类、坚果类等。

1.水果类:橙子、草莓、猕猴桃等水果富含维生素 C,有助于增强免疫力,促进铁的吸收。

2.蔬菜类:胡萝卜、菠菜、西兰花等蔬菜富含维生素 A、维生素 C 等多种维生素,对视力保护、抗氧化等有益。

3.肉类:动物肝脏,如猪肝,富含维生素 A、维生素 B 族等,能维持正常的生理功能。

4.谷物类:糙米、燕麦等富含维生素 B 族,有助于维持神经系统的正常功能。

5.坚果类:杏仁、核桃等含有维生素 E,具有抗氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。

合理搭配上述富含维生素的食物,有助于保持身体健康。但需注意,饮食应多样化,以满足身体对各种营养素的需求。

文章来源:北京市丰台中西医结合医院
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