转氨酶高适合吃什么食物和药物？

转氨酶高时，适合吃富含维生素的水果、高蛋白食物、菌类食物、低脂食物，还可遵医嘱服用保肝降酶药物。

1. 富含维生素的水果：苹果、橙子、草莓等水果富含维生素，维生素可增强肝脏的解毒功能，有助于肝细胞的修复和再生。苹果中的果胶能促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素，减轻肝脏负担；橙子含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，能保护肝细胞免受自由基的损伤。

2. 高蛋白食物：鸡蛋、牛奶、鱼肉等都是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是肝细胞修复和再生的重要原料，摄入足够的蛋白质有助于维持肝脏的正常功能。鸡蛋中的蛋白质含有人体所需的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用；牛奶富含钙和优质蛋白质，对肝脏的修复有益；鱼肉中的蛋白质含量高，且脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化吸收，不会给肝脏造成太大负担。

3. 菌类食物：香菇、木耳、蘑菇等菌类食物含有多种生物活性物质，如多糖体等，具有调节免疫功能、抗肿瘤、降血脂等作用，还能促进肝细胞的修复和再生。香菇中的香菇多糖能增强机体免疫力，有助于提高肝脏的抗病能力；木耳具有润肺和清理胃肠的作用，可减少肝脏的解毒负担。

4. 低脂食物：玉米、燕麦、红薯等低脂食物富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，减少脂肪的吸收，降低血脂，减轻肝脏代谢脂肪的负担。玉米中的膳食纤维可以促进胆汁酸的排泄，降低胆固醇的吸收；燕麦含有丰富的β-葡聚糖，能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。

5. 保肝降酶药物：常见的有联苯双酯、水飞蓟宾、多烯磷脂酰胆碱等。联苯双酯具有显著的降酶作用，能减轻肝脏的炎症反应；水飞蓟宾可以稳定肝细胞膜，保护肝细胞免受损伤，促进肝细胞的修复和再生；多烯磷脂酰胆碱能修复受损的肝细胞膜，改善肝脏的功能。但使用这些药物必须遵医嘱。

转氨酶高时，在饮食上应注重营养均衡，多摄入富含维生素、蛋白质的食物，选择低脂食物和菌类食物，同时可在医生的指导下合理使用保肝降酶药物。若转氨酶持续异常，应及时到正规医院就诊，查明原因并进行针对性治疗。