PEM 是由于蛋白质和（或）能量长期摄入不足引起的营养缺乏病。治疗 PEM 通常包括饮食调整、补充营养素、治疗原发病、改善消化功能、定期监测等。
1. 饮食调整：根据患者的病情和营养需求，制定个性化的饮食计划。增加富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉等，同时保证足够的能量供应，增加碳水化合物和脂肪的摄入。
2. 补充营养素：在医生的指导下，补充蛋白质粉、多种维生素和矿物质制剂。如维生素 A、维生素 D、维生素 B 族、铁、锌等。
3. 治疗原发病：积极治疗导致 PEM 的原发疾病，如慢性消化系统疾病、慢性消耗性疾病等。
4. 改善消化功能：使用一些促进消化的药物，如胃蛋白酶合剂、多酶片等，以提高患者对食物中营养成分的吸收。
5. 定期监测：定期测量患者的体重、身高、上臂围等指标，评估治疗效果，及时调整治疗方案。
总之，PEM 的治疗需要综合考虑患者的具体情况，采取多种措施，并且要长期坚持，以促进患者的营养状况逐渐改善，恢复健康。
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