白内障术后2-3天后可以进食，具体时间取决于个体恢复情况。

白内障是一种晶状体透明度降低的疾病，通常需要手术治疗，手术后需要一段时间的恢复。个体恢复情况因人而异，但通常在术后2-3天后可以进食，因为此时眼部伤口已经愈合，进食不会对伤口造成影响。对于年龄较大或身体状况较差的患者，恢复时间可能会延长，此时进食时间也需要相应延长，以确保眼部恢复良好。

术后患者应避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激眼部，影响术后恢复。

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