运动前后补气，吃这些食物就够了

运动前后补气可选择红枣、山药、黄芪、党参、牛肉等食物。

1. 红枣：红枣富含多种维生素和矿物质，具有补中益气、养血安神的功效。在运动前后适量食用红枣，能够补充身体消耗的能量，增强体力，还能促进血液循环，对于缓解运动后的疲劳有一定帮助。可以直接食用，也可用来煮粥或煲汤。

2. 山药：山药是一种常见的药食同源食物，其含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。运动前后吃山药，能为身体提供较为持久的能量支持，并且有助于调节肠胃功能，使身体更好地适应运动带来的变化。可将山药蒸熟后直接吃，或者做成山药羹。

3. 黄芪：黄芪具有补气升阳、固表止汗等作用。在运动前适当饮用黄芪水，能够增强机体的免疫力和抗疲劳能力，让运动过程更加轻松；运动后饮用黄芪水，则可以帮助身体恢复元气，减轻运动后的乏力感。一般用黄芪泡水即可，但需注意，表实邪盛、气滞湿阻、食积内停、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。

4. 党参：党参有补中益气、健脾益肺的功效。它能增强机体抵抗力，调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性等。运动前后食用党参，可改善身体的气虚状态，提高身体的耐力和恢复能力。可将党参与其他食材一起炖汤。

5. 牛肉：牛肉富含蛋白质、氨基酸等营养成分，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。在运动前后适量摄入牛肉，有助于补充身体因运动而消耗的蛋白质，促进肌肉的修复和生长，同时也能起到补气养血的作用。可以做成红烧牛肉、牛肉汤等。

运动前后合理选择补气食物，能够帮助身体更好地应对运动带来的消耗和挑战，促进身体恢复。红枣、山药、黄芪、党参、牛肉等食物都具有各自独特的补气功效，可根据个人口味和身体状况进行选择。但如果身体存在特殊情况，建议在专业人士的指导下进行饮食搭配。