晚上翻来覆去睡不着时，可尝试牛奶、香蕉、燕麦、蜂蜜、小米等助眠食物。
1. 牛奶：牛奶中含有色氨酸，这是一种天然的安神助眠物质。色氨酸能够在人体内转化为血清素和褪黑素，血清素可以调节情绪，让人心情平静，而褪黑素则能够调节睡眠 - 觉醒周期，帮助人们更快地进入睡眠状态。在睡前半小时左右喝一杯温热的牛奶，有助于缓解紧张情绪，促进睡眠。
2. 香蕉：香蕉富含镁元素，镁具有放松肌肉和神经的作用。同时，香蕉还含有色氨酸和维生素B6，维生素B6可以帮助色氨酸转化为血清素，进而促进睡眠。吃香蕉操作简单，睡前吃一根香蕉，能在一定程度上改善睡眠质量。
3. 燕麦：燕麦是一种富含膳食纤维的食物，同时它也含有丰富的褪黑素。褪黑素可以调节人体的生物钟，使人产生困倦感，帮助入睡。可以将燕麦煮成粥，在晚餐时食用，或者在睡前少量进食燕麦粥，都能起到助眠的效果。
4. 蜂蜜：蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒等功效。在温开水中加入适量蜂蜜饮用，能够缓解神经紧张，舒缓情绪，从而促进睡眠。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等物质可以调节神经系统功能，缓解压力，让人身心放松，更易进入梦乡。
5. 小米：小米中色氨酸含量为谷类之首。色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的血清素 - 5 - 羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，从而使人产生困倦感。将小米熬成粥，不仅营养丰富，而且容易消化吸收，适合晚餐食用，有助于提高睡眠质量。
当晚上翻来覆去睡不着时，合理选择助眠食物是一种安全、健康且有效的方法。牛奶、香蕉、燕麦、蜂蜜和小米等食物，都能从不同方面起到促进睡眠的作用。不过，如果长期存在睡眠问题，仅依靠食物可能无法完全解决，建议及时到正规医院的神经内科或呼吸睡眠中心就诊，以明确病因并进行针对性治疗。同时，在日常生活中应保持良好的生活习惯和作息规律，这样更有利于改善睡眠状况。
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