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应对山药过敏的正确方法包括避免接触过敏原、清洗接触部位、使用外用药物、口服抗过敏药物以及及时就医等。
1. 避免接触过敏原：山药过敏主要是由于山药皮中的皂角素或黏液里的植物碱引起。一旦出现过敏症状，要立即停止接触山药，避免过敏情况进一步加重。在处理山药时，可提前做好防护，如佩戴手套，减少直接接触。
2. 清洗接触部位：如果皮肤接触山药后出现瘙痒等不适，应尽快用大量清水冲洗接触部位，以去除皮肤表面残留的过敏原。可以使用温和的洗手液或肥皂水，轻柔地清洗，注意不要用力搔抓，以免抓破皮肤引发感染。
3. 使用外用药物：对于轻度的山药过敏，可外用炉甘石洗剂，其具有收敛、止痒的作用；也可涂抹糖皮质激素类药膏，如氢化可的松乳膏、地塞米松乳膏等，能减轻炎症反应和瘙痒症状。但需遵医嘱使用。
4. 口服抗过敏药物：当过敏症状较为明显，如出现全身瘙痒、皮疹等，可口服抗过敏药物。常用的有氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等，这些药物能阻断过敏反应中的一些环节，缓解过敏症状。同样，使用前要遵医嘱。
5. 及时就医：若过敏症状严重，如出现呼吸困难、头晕、恶心、呕吐等，可能是发生了严重的过敏反应，需立即前往正规医院急诊科就诊。医生会根据具体情况进行紧急处理，如注射肾上腺素、进行吸氧等治疗。
山药过敏在日常生活中较为常见，掌握正确的应对方法至关重要。遇到山药过敏时，可先采取避免接触、清洗等措施，症状较轻时可使用外用或口服药物缓解。但如果症状严重，务必及时就医，以免延误病情。
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