提神不犯困可以喝咖啡、绿茶、薄荷茶、迷迭香茶、柠檬草茶等。需要提醒的是，虽然这些食物具有一定的提神效果，但并不能替代睡眠，长时间睡眠不足对身体健康不利。

1.咖啡

咖啡中含有咖啡因，能够刺激中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋性，从而起到提神醒脑的作用。适量饮用有助于提高警觉性和注意力，但过量可能导致心悸、失眠等不良反应。

2.绿茶

绿茶中的儿茶素具有抗氧化作用，可以促进新陈代谢，提高身体能量水平，使人感到更加清醒。长期适量饮用绿茶对健康有益，可降低心血管疾病风险。但胃寒体虚者不宜多饮，以免引起肠胃不适。

3.薄荷茶

薄荷茶含有挥发油，能刺激嗅觉神经，使头脑保持清醒状态。适当摄入薄荷茶可以帮助缓解压力及焦虑感，并提升工作效率。但长时间大量服用可能会导致中枢抑制过度而产生嗜睡现象。

4.迷迭香茶

迷迭香茶含有的芳香成分具有镇静效果，能够改善记忆力衰退问题并增强思维活力。经常饮用迷迭香茶有利于减轻疲劳感，维持精力充沛。但孕妇应避免过多摄入以防止影响胎儿发育。

5.柠檬草茶

柠檬草茶富含维生素C和矿物质，这些营养物质能够为身体提供必要的能量支持。对于需要长时间集中注意力完成任务的人来说，柠檬草茶是不错的选择。但是糖尿病患者要慎用，因为其糖分较高。

上述提及的所有饮品均需适量饮用，不可过量，以免出现不良后果。日常生活中，建议规律作息，保证充足的睡眠时间，也有助于减少犯困的情况发生。