职场人压力大时，可通过摄入鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类、坚果等食物补充蛋白恢复元气。
1. 鸡蛋：鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。一个鸡蛋约含7克蛋白质，其蛋白质的消化率能达到95%以上，很容易被人体吸收利用，能快速为职场人补充能量，缓解疲劳。
2. 牛奶：牛奶是优质蛋白质的重要来源之一，每100毫升牛奶约含3克蛋白质。而且牛奶富含钙、磷、维生素A、维生素D等营养成分，除了补充蛋白质，还能增强骨骼健康。职场人在工作间隙喝一杯牛奶，既能补充营养，又能舒缓压力。
3. 鱼肉：鱼肉的蛋白质含量较高，且其脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化吸收。例如，每100克鳕鱼含蛋白质约20.4克。鱼肉中的蛋白质含有人体必需的各种氨基酸，尤其富含亮氨酸和赖氨酸，有助于维持身体正常代谢和肌肉修复，让职场人保持良好的精神状态。
4. 豆类：豆类包括黄豆、黑豆、绿豆等，其中黄豆的蛋白质含量**，每100克黄豆含蛋白质约36克。豆类中的蛋白质为植物蛋白，且含有的异黄酮等生物活性成分，具有降低胆固醇、预防心血管疾病等保健作用。职场人可以喝豆浆、吃豆腐等豆制品来补充蛋白质。
5. 坚果：坚果如杏仁、核桃、腰果等，也是蛋白质的良好来源。每100克杏仁含蛋白质约21.15克。坚果中还富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质，有助于改善大脑功能，提高工作效率。不过，坚果的热量较高，食用时要注意适量。
职场人在面对较大压力时，合理的饮食对于恢复元气至关重要。鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类和坚果等富含蛋白质的食物，能为身体提供必要的营养支持，帮助职场人增强体力、提高免疫力、缓解压力。建议职场人在日常饮食中合理搭配这些食物，以维持身体健康和良好的工作状态。同时，如果有特殊的健康需求或饮食限制，可咨询营养科医生获取更专业的建议。
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