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空气污染伤肺,清肺化痰食物为你保驾护航

发布时间:2025-07-30 15:30:49 举报/反馈

空气污染会对肺部造成损伤,可通过食用一些清肺化痰食物来保护肺部,常见的有梨、百合、银耳、萝卜、荸荠等。

1. 梨:梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。其富含多种维生素和水分,对于因空气污染引起的咽干、口渴、咳嗽、痰稠等症状有较好的缓解效果。无论是生食、榨汁还是炖煮,都能发挥其润肺的功效。比如冰糖雪梨汤,将梨与冰糖一起炖煮,清甜可口,既能补充水分,又能化痰止咳。

2. 百合:百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。它含有丰富的秋水仙碱等生物碱,具有养心安神、润肺止咳的作用。可以用百合煮粥,如百合莲子粥,将百合与莲子、大米一起煮成粥,不仅美味,还能起到很好的润肺养心作用。

3. 银耳:银耳有“菌中之冠”的美称,是一种营养滋补佳品。它富含天然植物性胶质,有滋阴润肺、养胃生津的功效。对于长期处于空气污染环境中的人来说,食用银耳可以滋润肺部,减少肺部的不适感。常见的做法有银耳羹,将银耳泡发后,加入红枣、枸杞等一起炖煮,口感软糯,营养丰富。

4. 萝卜:萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。尤其是白萝卜,生吃可止渴清内热,熟食可消食健脾。萝卜可以做成萝卜汤,能起到化痰止咳、理气消食的作用,对改善肺部功能有一定帮助。

5. 荸荠:荸荠味甘、性寒,具有清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效。可以将荸荠洗净后直接食用,也可以榨汁饮用,对于缓解肺热咳嗽、咯吐黄黏浓痰等症状有一定效果。

空气污染对肺部健康的威胁不容忽视,而通过合理食用梨、百合、银耳、萝卜、荸荠等清肺化痰食物,能够在一定程度上减轻空气污染对肺部的伤害,起到保护肺部的作用。在日常生活中,可以根据个人口味和喜好,将这些食物合理搭配,融入到饮食中。当然,如果肺部出现严重不适症状,应及时到正规医院呼吸内科就诊。

文章来源:太原市小店区黄陵医院
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