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去风寒较为有效的食物有生姜、葱白、大蒜、辣椒、紫苏等。
1. 生姜：生姜性温，具有解表散寒、温中止呕等功效。生姜中含有的姜辣素能促进血液循环，使身体发热，帮助驱散风寒。风寒感冒初期，可饮用生姜红糖水，能有效缓解怕冷、流清涕等症状。
2. 葱白：葱白味辛，性温，归肺、胃经，有发汗解表、散寒通阳的作用。葱白中含有的挥发油等成分，能刺激身体汗腺，达到发汗散热的效果。在风寒感冒时，用葱白煮汤饮用，可使风寒之邪随汗排出。
3. 大蒜：大蒜性温，味辛，具有解毒、杀虫、散寒等功效。大蒜中含有的大蒜素等成分，有一定的抗菌消炎作用，能帮助身体抵御风寒之邪。食用大蒜可以增强人体免疫力，对预防和治疗风寒感冒有一定帮助。
4. 辣椒：辣椒性热，味辛，能温中散寒、开胃消食。辣椒中的辣椒素能刺激人体的血液循环，使身体产生温热感，从而起到驱散风寒的作用。在寒冷的天气里，适当食用辣椒可以帮助身体抵御寒冷。
5. 紫苏：紫苏味辛，性温，归肺、脾经，有解表散寒、行气和胃的功效。紫苏常用于治疗风寒感冒、咳嗽呕恶等症状。紫苏叶可以直接泡水饮用，也可在烹饪时加入，能有效去除风寒。
这些食物在去除风寒方面都有一定的作用，它们大多具有温热的特性，能够促进血液循环，使身体发热，从而帮助驱散风寒之邪。在日常生活中，当受到风寒侵袭时，可以根据自身情况选择合适的食物来调理身体。但如果风寒症状较为严重，应及时就医，以免延误病情。
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