饮酒后多久才可以开车？

饮酒后多久可以开车，受饮酒量、酒的种类、个人代谢能力、体重、是否空腹饮酒等因素影响。

1. 饮酒量：饮酒量越多，体内酒精代谢所需时间越长。少量饮酒，如一杯啤酒，酒精代谢相对较快；若大量饮酒，像数瓶啤酒或高度白酒，酒精在体内留存时间会显著增加，开车时间需相应推迟。

2. 酒的种类：不同种类的酒酒精含量不同。啤酒酒精含量一般在3%-5%，葡萄酒酒精含量约10%-15%，白酒酒精含量则在38%-60%甚至更高。酒精含量高的酒，在体内代谢慢，饮酒后能开车的时间也更晚。

3. 个人代谢能力：每个人的肝脏代谢酒精能力有差异。肝脏功能好、体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性高的人，酒精代谢快；而肝功能不佳或酶活性低的人，酒精代谢慢，饮酒后需更长时间才能开车。

4. 体重：体重也是影响因素之一。一般来说，体重较重的人，体内水分和血液相对较多，酒精稀释程度高，代谢相对快；体重较轻的人，酒精在体内浓度相对高，代谢时间长。

5. 是否空腹饮酒：空腹饮酒时，酒精吸收快，血液中酒精浓度上升迅速，对身体影响大，代谢时间也长；若饮酒前吃了食物，尤其是富含脂肪和蛋白质的食物，可减缓酒精吸收，代谢时间会相对缩短。

饮酒后多久能开车没有固定答案，需综合考虑饮酒量、酒的种类、个人代谢能力、体重、是否空腹饮酒等因素。为确保交通安全和自身、他人生命财产安全，饮酒后尽量避免开车。若不确定体内酒精是否代谢完，可使用酒精测试仪检测，或等待足够长的时间，保证酒精完全代谢后再开车。