乳腺囊肿和增生患者可以适量食用牛奶。

虽然牛奶中含有一定的植物雌激素，但其含量较低，并且会被人体代谢掉，不会对患者的病情产生不良影响。此外，牛奶富含蛋白质、钙质等营养成分，有助于维持身体健康。但是，对于乳糖不耐受或对牛奶过敏的患者来说，无论是否患有乳腺囊肿和增生，都不宜饮用牛奶，以减少不适症状的发生。

如果患者对奶制品存在过敏反应，则不宜饮用任何类型的奶制品，包括牛奶。此类患者饮用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时甚至会引起呼吸困难。

饮食调整是管理乳腺疾病的重要组成部分，建议患者平时注意均衡饮食，避免高脂食物摄入过多，同时定期进行自我检查和体检，以便及时发现异常。

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