成人长水痘时，可通过补充富含维生素的食物、摄入优质蛋白质、保证充足水分、补充矿物质、食用具有抗病毒作用的食物等方式加速痊愈。
1. 补充富含维生素的食物：维生素在人体的免疫系统中起着重要作用。维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力，促进身体恢复，像橙子、柠檬、草莓等水果富含维生素C。维生素B族参与人体的新陈代谢，有助于维持皮肤健康，可从全麦面包、糙米、瘦肉等食物中获取。维生素A对皮肤黏膜的修复有帮助，胡萝卜、菠菜等富含维生素A原，在人体内可转化为维生素A。
2. 摄入优质蛋白质：蛋白质是身体修复和免疫系统正常运作的重要物质。瘦肉含有丰富的优质蛋白质，且脂肪含量相对较低；鱼类富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，易于消化吸收；豆类如黄豆、黑豆等，是植物蛋白的良好来源；蛋类含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。
3. 保证充足水分：多喝水有助于促进新陈代谢，加快体内毒素的排出。除了白开水，也可适当饮用一些鲜榨果汁，如苹果汁、梨汁等，但要注意避免饮用含糖量过高的饮料。
4. 补充矿物质：锌能增强免疫力，促进伤口愈合，可通过食用牡蛎、瘦肉、坚果等食物补充。铁参与血红蛋白的合成，对维持身体正常的生理功能很重要，可从动物肝脏、菠菜等食物中获取。
5. 食用具有抗病毒作用的食物：香菇含有香菇多糖，具有一定的抗病毒和免疫调节作用。西兰花富含多种生物活性成分，也有助于提高身体的抵抗力。大蒜含有大蒜素，有抗菌抗病毒的功效。
6. 合理使用药物辅助：在医生的指导下，可适当服用一些药物来辅助治疗。如阿昔洛韦能抑制水痘 - 带状疱疹病毒的复制，缩短病程；转移因子可增强机体的细胞免疫功能；维生素C片可补充身体所需的维生素C，增强免疫力。但需注意，使用药物必须遵医嘱。
成人长水痘时，合理的营养补充对加速痊愈至关重要。通过摄入富含维生素、优质蛋白质、矿物质的食物，保证充足水分，食用具有抗病毒作用的食物，并在必要时合理使用药物辅助，能帮助身体更好地对抗病毒，促进康复。若症状严重或持续不缓解，应及时到正规医院就诊。
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