白癜风患者在膳食摄取上应该增加维生素摄入，增加抗氧化剂摄入，保持均衡膳食，避免感染。这样有助于维持身体健康，提供一定程度的支持，但并不能治愈白癜风。

一、增加维生素摄入

维生素对于保持皮肤健康至关重要。白癜风患者可以通过增加摄入含有丰富维生素的食物来帮助减少症状。其中，维生素C、维生素D、维生素E和维生素B12对白癜风患者的皮肤健康特别重要。丰富维生素C的食物包括柑橘类水果、红椒和草莓等;维生素D可以通过多晒太阳来增加摄入;而维生素E和维生素B12则主要含于坚果、鱼类和肉类等食物中。

二、增加抗氧化剂摄入

抗氧化剂可以帮助抵抗身体内的自由基，减缓皮肤老化过程，并提供对免疫系统的支持。白癜风患者可以通过增加抗氧化剂的摄入来增强身体抵抗力。一些富含抗氧化剂的食物包括绿叶蔬菜、浆果、胡萝卜和番茄等。

三、均衡膳食

均衡的膳食对于维持身体健康至关重要。白癜风患者应该确保每天摄取足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。同时，合理选择食物种类，包括各种谷物、肉类、蔬菜、水果和脂肪类食物，以确保身体获得足够的营养。

四、避免感染

白癜风患者皮肤上的色素脱失区域容易感染，特别是在暴露于外界环境时。因此，患者应该避免摄入可能感染食物或未经烹饪的食物，比如生肉、海鲜和鲜奶等。此外，患者应保持个人卫生，经常洗手，以避免感染。

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